Mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan berisikan konsep teoritis, faktual, dan prosedural tentang sifat-sifat bahan pangan, perubahan sebelum dan setelah pengolahan sehingga dapat melakukan penanganan dengan benar, tidak membahayakan kesehatan dan bahan pangan tidak kehilangan zat-zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh, baik pada nabati maupun hewani.Materi yang diberikan meliputi komponen bahan pangan dan perubahan karena pengolahan, hasil olahan dan isu yang berkaitan materi yang disampaikan.
Capaian pembelajaran mata kuliah ini adalah mahasiswa mampu:
- menguasai konsep teoritis pengetahuan bahan pangan hewani (daging, unggas, telur dan susu) dan nabati (buah dan sayur, serealia, legum, umbi) kaitannya dengan struktur fisik dan komposisi kimiawi;
- menganalisis perubahan yang terjadi dan penanganan pra dan pasca panen,
- memformulasikan penyelesaian masalah prosedural terkait pemilihan, dan penanganan bahan pangan yang tepat;
- melakukan analisis isue pangan kaitannya dengan keamanan pangan bagi konsumen;
- bertanggungjawab baik secara pribadi maupun kelompok dalam pemilihan dan pananganan yang tepat baik pada bahan nabati maupun hewani.
Matakuliah ini memberikan dasar konsep tentang suatu informasi, konsep pengambilan keputusan berdasarkan informasi tersebut, teknologi pengambilan keputusan, serta perancangan sistem pendukung keputusan
Mata kuliah ini mengkaji tentang integral tak tentu dan integral tentu, teorema fundamental integral, penerapan integral tentu, fungsi transenden, teknik pengintegralan, bentuk tak tentu dan integral tak wajar.
As illustrated in this work, strategic human resource management is a complex process that is constantly evolving, with theory in this area a subject of ongoing discussion by academics and other commentators. Its definition and relationships with other aspects of business planning and strategy is not absolute and opinion varies between writers.
Several issues of SHRM are How to Do Human Resources Strategic Planning (Need basic information about Human Resources’ strategic planning and management as a function or department within an organization?; Develop a Human Resources Department Business Plan; Create Value With Human Resource Measures; Build a Strategic Framework: Mission Statement, Vision, Values; How to Implement Strategic Planning: Vision Statement, Mission Statement, Values, More; How to Get a Seat at the Executive Table: Ten Tips; Create Your Personal Vision Statement; Identify and Live Your Personal Values; Thinking Strategically First Makes Strategic Planning Work; Strategic Planning Pitfalls – to Avoid; What Is Human Resource Management?; Recession Planning for Employees; Reinventing HR from the Classroom to the Boardroom; Strategic Human Resources: Avoiding Circular Conversations; The Strategic HR Coach; A New Role for HR: Support Your Company’s Brand; Why Human Resources Leaders Need Degrees; Vision Is Your Desired Future; Mission Is What You Do ;Core Values Are What You Believe; Poll: Why Is Creating a Personal Vision Statement Important? and HR Redesign.
Sistem Digital mempelajari dasar-dasar rangkaian digital. Materi yang dipelajari mencakup sistem bilangan, rangkaian logika, penyederhanaan rangkaian logika, rangkaian kombinasional, flip-flop, register, enkoder dan dekoder, demultiplekser dan multiplekser, monostabil, astabil dan picu Schmitt, dan aplikasi rangkaian digital
Strategi Pembelajaran Matematika adalah mata kuliah wajib yang ditempuh oeh mahasiswa tahun ketiga Prodi Pendidikan Matematika S-1, FMIPA Universitas Negeri Yogyakarta.
Pada perkuliahan ini, mahasiswa mendiskusikan prinsip-prinsip dasar pengembangan pembelajaran matematika sehingga mampu untuk mengeksplorasi dan mempraktekan berbagai strategi pembelajaran matematika yang efektif dan efisien untuk siswa sekolah menengah.
Mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan (BOG 5203) merupakan mata kuliah 2
SKS teori. Mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan(PBP) diambil pada
semester 2.
Mata Kuliah Geografi Regional Indonesia (GRI), merupakan salah satu mata kuliah yang diselenggarakan di Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta pada semester 4. Mata kuliah ini memiliki bobot 2 SKS dengan kode mata kuliah PGO 6230.
Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan karakteristik Indonesia sebagai suatu Region serta mampu memanfaatkan region tersebut untuk meningkatkan kesejahteraannya
Mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis membahas analisis dan penilaian kelayakan suatu bisnis melalui berbagai aspek bisnis, serta penyusunan proposal studi kelayakan bisnis. Topik-topik yang dipelajari meliputi analisis aspek hukum, sosial, ekonomi, dan budaya; aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek manajemen, aspek lingkungan, aspek risiko, dan aspek keuangan.
Mata kuliah ini mengkaji konsep dasar pengukuran seperti besaran dasar dan satuan serta konversinya, parameter pengukuran seperti accuracy, error, precision, kalibrasi. Teknik pengamatan, pencatatan data dan pengolahan data pengukuran. Berbagai alat ukur dasar seperti ampermeter DC/AC, voltmeter DC/AC, ohmmeter, multimeter, AFG, CRO, rangkaian dasar alat ukur arus, tegangan, tahanan, dan daya.
Mata Kuliah Apresiasi Musik 2 adalah mata kuliah tentang cara mengembangkan kemampuan
Mata kuliah OP adalah mata kuliah wajib tempuh bagi mahasiswa Manajemen Pendidikan Semester 2 (genap). Mata kuliah ini mengkaji konsep dasar organisasi yang mencakup pengertian, asas, struktur dan bagan organisasi, proses penyusunan organisasi serta aplikasinya ke dalam dunia pendidikan. Selain itu mata kuliah ini juga mengkaji praktek tata kelola organisasi pendidikan baik lingkup makro, messo maupun mikro.
Mata kuliah ini membekali mahasiswa tentang pengembangan kemampuan dasar manusia sesuai trend sistem dan gaya belajar masa depan. Mata kuliah juga membekali mahasiswa konsep belajar mandiri dan istilah-istilah terkait (self regulated learning, self determined learning, dan self motivated learning), anatomi konsep belajar mandiri dan paradigma dasar yang melandasi belajar mandiri. Motivasi belajar dan pengembangannya dalam konsep heutagogy, model pembelajaran dan motivasi belajar, teknik menumbuhkan motivasi belajar dan strategi pengembangan motivasi belajar, teknik belajar untuk menumbuhkan motivasi belajar, model pembelajaran progresif dan konsep belajar dalam bekerja.
 |
Mata kuliah ini membahas konsep arsitektur komputer ditinjau dari level lojik digital (fisik), level microprogramming, level conventional machine, dan level operating system. Secara fisik, akan membahas konfigurasi hubungan prosesor, memori, dan IO. Prosesor akan membahas tentang organisasi internal dan eksternalnya. Memori akan membahas memori utama dan memori sekunder (elektronik, magnetik, dan optik) dari teknologi dasar, fitur, dan penggunaannya dalam sistem komputer.
Dari level operating system, akan dibahas tentang manajemen memori antara memori utama dan memori sekunder yang dikelola oleh operating system. IO akan membahas tentang sistem prinsip dasar IO, pengalamatan IO, dan IO buses & interface, dan teknik transfer data mencakup programmed IO, interrupt driven, dan direct memory access. Kuliah ini juga membahas secara singkat tentang konsep dasar arsitektur komputer berkinerja tinggi: RISC dan arsitektur parallel.
Mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan (BOG 5203) merupakan mata kuliah 2 SKS teori. Mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan(PBP) diambil pada semester 2.