3. Pemasaran Kuliner Pariwisata

Selamat pagi.

Bagaimana kabar Anda hari ini? Semoga selalu berbahagia. Mari kita mulai tatap muka ini.

Seiring dengan bertambahnya kelas menengah Indonesia, maka kegiatan wisata domestik menjadi semakin marak. Salah satu atraksi wisata yang diincar oleh wisatawan nusantara adalah wisata kuliner. Salah satu strategi untuk meningkatkan kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) juga dapat dilakukan melalui pemasaran wisata kuliner dan belanja.

Wisata kuliner merupakan kegiatan wisata yang tidak pernah terlepaskan dalam setiap perjalanan wisata ke mana pun dan dalam paket wisata apapun. Namun seiring dengan perkembangan, wisata kuliner menjadi aktivitas wisata minat khusus karena kegiatannya tidak cukup menjadi pendamping kegiatan wisata pada paket wisata umum tetapi menjadi tujuan perjalanan utama yakni berwisata kuliner.

Tatap muka ini menyajikan materi tentang pemasaran kuliner pariwisata. Yuk, kita mulai ya.

Video ini  membahas mengenai strategi pemasaran kuliner sebagai bagian dari pariwisata, mencakup  penerapan  dan  tantangan culinary tourism marketing di berbagai negara dan potensi penerapan culinary tourism marketing di Indonesia. Setelah mempelajari materi ini, Anda diharapkan dapat menganalisis potensi dan  stategi pemasaran kuliner pariwisata.

Setelah Anda mempelajari semua materi di atas, mari kita diskusikan mengenai materi kuliah tatap muka ini. Ada pertanyaan pemantik dari dosen yang harus Anda diskusikan bersama. Anda juga bisa berkomentar terhadap jawaban dari mahasiswa lain. Keaktifan Anda dalam forum diskusi adalah merupakan point penilaian.

Setelah Anda mempelajari semua materi di atas, silakan Anda kerjakan tugas berikut ini. Selamat mengerjakan dan semoga sukses ya.