Section outline

  • Dalam ilmu gizi terdapat 2 macam kebutuhan gizi yang diperlukan oleh tubuh, yaitu makro nutrien dan mikro nutrien. Makro nutrien terdiri dari karbohidrat, lemak dan protein. sedangkan mikro nutrien adalah mineral dan vitamin. apakah pengertian dari keduanya, mari kita simak materi di bawah ini:

    • Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, sumbernya adalah nasi dan gandum

    • Zat pembangun atau disebut protein merupakan zat gizi penting untuk dalam masa proses penyembuhan luka manusia

    • Lemak merupakan zat energi yang tidak terbatas bagi tubuh manusia peranya sangat besar sekali

    • Walaupun Mikro nutrien dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit, namun perlu digarisbawahi juga bahwa perannya juga tidak kalah vital.